Wie jedes Jahr - wenn an Herbsttagen der Dauerregen verschwindet und die Sonne herauskommt, erwacht in mir der Jäger und Sammler. Ich durchstreife aufgegebene Streuobstwiesen und Wälder, klaue Nüsse, sammle Pilze und Maronen.
Und koche.
Ich habe mich die letzten Wochen bewusst intensiver als sonst mit dem Kochen beschäftigt (-> 13 Monde- Themas Ernährung), und dabei ist unter anderem eine Art Minikochbuch herausgekommen. Nix besonderes, nichts raffiniertes, nur Sachen mit frischen, jahreszeitlich passenden Zutaten, die ich gerne esse.
Fühle mich satt, faul, erdig, geerdet. Nicht unbedingt intellektuell überschäumend, aber man kann ja nicht alles haben ;-).
Guten Appetit.
Hier das ganze als 600KB-Datei.
Und hier mit besserer Auflösung.
7 Kommentare:
Der Herbst bietet ja auch eine Fülle an Leckereien! Ich lade mir Deine Zusammenstellung gerne mal runter! PS: Schönes neues Blogdesign.
Werde bestimmt einige Deiner Rezepte nachkochen - auch ich bin in saisonaler Kochlaune!
Liebe Bodecea
Herzlichen Dank, das du die Rezept mit uns teilst. Ich habe sie mir direkt ausgedruckt und bin schon beim Lesen ganz hungrig geworden ;-).
Vor fast drei Jahren habe ich schon einmal viele Tipps von deiner Seite abgeschrieben, damals habe ich unseren wunderbaren Urlaub im Odenwald geplant und bin mit deiner Wegbeschreibung unter anderem bei der Quelle in der Ruine bei den "Lichtklingen" angelangt.
Höchste Zeit mal wieder Danke zu sagen, für all die vielen Ideen die du bloggst!!!
lieben Gruß von der Dryade
Mmmmmmjamjamjamjamjammmmmm.....
oh, vielen dank fürs teilen. sieht sehr legga aus - nicht nur die bilder, das ganze überhaupt! ;)
und gemüsehobel können auch finger und handballen... kann ich nur bestätigen ;)
Liebe Bodecea,
vielen Dank für die leckeren Ideen, die verschönern gleich das kalte trübe Wetter *dankeknuddel*
Vielen dank für's nette Feedback!
:-)
Bodecea
Kommentar veröffentlichen